Okra
Wariant: Zielony okra
Pochodzenie: Okra pochodzi z Afryki, ale obecnie jest uprawiana w wielu ciepłych regionach na całym świecie. Nasza okra jest uprawiana w Senegalu.
Opis: Okra to zielone, wydłużone i cylindryczne warzywo, o lepkiej teksturze i lekko słodkim smaku. Często jest używana jako składnik w potrawach kuchni afrykańskiej, azjatyckiej i karaibskiej.